Referat af LANDBRUGSKOO, 2.12.24
Til stede: Lene, Peter, Anne T, Solveig, Jesper, Helle, Anders, Bjarne, Mette K, Bodil E, Inga, Thomas R, Bodil K, Mette G.
Afbud: Kirsten, Susanne, Aase, Pia, Max, Jessica, Tove
Tovholder: Lene - Facilitator: Mette K
Referent: Jesper

1. DAGSORDEN OG NÆSTE MØDE 7. JANUAR
Dagsorden: punkt 6 om hønseteam udskydes pga. sygdom.
Næste møde: Lene tovholder og Kirsten referat.

2. OPFØLGNING FRA SIDSTE MØDE: OK

3. TEAM STATUS
HØST/Lene, Anders: Der er stadig salater, flerårig kål mm. Butikken flytter ud i pakkerummet.
JORDBÆR OG ÆNDER/Anne T: Ænderne sover stadig ude.
Snart skal der flyttes andehuse mm – evt. som fælles arbejdsdag.
BIER/Helle: der er lavet og mjød mm, og julemarked forberedes.
DRIVHUS/Mette: småt grønt gror godt. Teamets fremtid er usikker.
FRUGT/Bjarne: alt er nu høstet, og frugt er at finde i køleskab. Ny teamorganisering med navn på de enkelte opgaver.
VANGEN/Bodil E: Pusler med småopgaver. Har plantet mini-skov med 16 træer fra grunden.
Skal have flis på gange – evt. som fælles arbejdsdag.
DRIFTSLEDERTEAM/Solveig: arbejder på at skaffe de grøntsager, vi er løber tør for (kartofler, løg ..).
Bedplan for næste år er tæt på færdig. På mandag konstituere teamet sig.
Vi skruer ned for fælles arbejdsdage – kun når der er konkrete, relevante opgaver.
Fra sen vinter/tidlig forår skal der flyttes stammer, laves kvashegn mm.
KØKKENHAVE/Jesper: arbejdet for i år er næsten slut. Der er bl.a. lidt salater tilbage.
Karisefonden bidrog betydeligt. Det er pt. ikke afklaret, om samarbejdet fortsætter fra foråret – med det regner vi med.
Det overvejes, om projektet også kan køre vinter, f.eks. hvis der er vinterarbejde i drivhuset næste år.
VAND/Thomas: alt skulle nu være vinterklart.
ASPARGES/Anders: overveje at udvide dyrkningsarealet i frugtvangen.

4. ØKONOMISK STATUS (se oversigt udsendt med indkaldelse)
Ift. seneste oversigt er overskud nedskrevet med ca. 20.000 kr (vand + 10.000, tørreskab 2.300, hvidløg 1.600, internt salg nedskrevet 5.000). Prognose for overskud: 157.415 kr.

5. FRA HOVEDKREDSEN
Lene: prioriteringer er genbesøgt. Tohjulet traktor taget ud til fordel for en fingerklipper.
Der blev råd til et tørreskab. (Der bør etableres et team eller ansvarlige omkring tørring/tørreskab, evt. med Helene og eller Vangen. Skabet kan evt. bo i udestuen.)

7. ARBEJDSORGANISERING
Hvad er de nuværende teams behov, og er der behov for flere teams?
Lene: evt. genoprette ”konservatoriet”?
Mette K: kan det evt. høre under høsterteam?
Helle: Bi-teamet ønsker gerne nye til oplæring.
Lene: Så- og prikle er frem over ét team. Driftslederteam overvejer, om der til foråret er behov for varmebænk i drivhuset.
Bjarne: alle i frugthave-team fortsætter – med det ville være dejligt med 1-2 flere.
Bodil E: Vangen har mistet et par medlemmer – ser gerne, at de erstattes af nye.
Økonomi: Kirsten sørger for overblik, Tove kan supplere.
Thomas: er ene i vand-team – det er OK under forudsætning af at teams selv klarer det løbende.
Jesper/køkkenhave: Organisering med bed-ansvarlige fungerede ikke så godt. Og vi skal fra næste år beskæftige woofere.
Derfor satses der på et ugeskema (f.eks. tre formiddage og to eftermiddage), hvor arbejdsledere på faste tider står for at kende opgaver og instruere woofere og permatopister.
Teamet består altså dels af arbejdsledere, dels af køkkenhavepraktikere, der bør deltage i mindst en ugentlig vagt.
Der er tilstrækkeligt antal arbejdsledere – og vi håber, at nogle vil melde sig som praktikere; også aht. til at wooferne skal møde permatopister i hverdagen.
Mette/drivhus: Der savnes både faglig indsigt og arbejdskraft. Evt. kan Karisefond-projektet sikre begge dele? Det har været svært at være tovholder.
Driftslederteamet ser på problemstillingen.
Solveig/jordbær: der er plantet hvidløg mellem jordbærrene. Flere bede og planter er på vej. Et medlem er gået ud – det vil være godt med en erstatning.
Peter/jordskokker: klarer det fint alene.
Maskinteam: det er stort besvær at sikre plads i laden, så maskiner kan komme i vinterlæ og repareres. De mange oplagrede vinduer forsøges solgt eller foræret bort.

8. WOOFERE De kan være i køkkenhaven ca. 3 formiddage og 2 eftermiddage.
Vangen kan tage dem en gang om ugen. De kan evt. være med i frugthaven tirsdag aften.
Drivhus: kan ikke siges pt. Evt. jordbær, konservatorie, bier, så- og prikle.

9. INDKØB AF GRØNTSAGER Driftslederteam har fået mandat til indkøb efter årsskiftet – men har allerede købt hvidløg.
Mødet siger OK til det.

10. FREMTIDIG ANVENDELSE AF ”DEN STORE MARK”
Jesper: til idémøde dukkede ca. 8 op til en god snak – uden klare konklusioner.
Der er idéer om jordforbedring, forpagtning, dyrehold og natur/rewilding.
Jesper, Thomas og evt. Bodil K og Kirsten taler videre, og kontakter Mette K mhp et dialogmøde.

EVT. ROTTER: er et problem mange/alle steder, hvor vi opbevarer frugt/grøntsager.
Vi forsøger at lukke produkter inde, Lars GH kontaktes og der kan opsættes flere rottefælder (NB: nogle er så kraftige, at børn kan komme til skade.)
Lene skriver ud til relevante personer.