Landbrugs-KOO EVALUERING 2024 onsdag d. 11. september 2024, kl. 19.00 – 21.00 i Loen.

Facilitator: Mette K Tovholder: Lene V Referent: Kirsten

Deltagere: Helle Bi, Jesper L, Bodil K, Anders S, Mette G, Tove, Linda, Anders W, Max, Mo, Aase, Susanne HL, Lene, Mette K, Kirsten

Afbud: Anne T

Emne	Nærmere indhold	Formål og ansvarlig
1: Godk. af dags- orden og valg af ref. til næste møde		Dagsorden: Næste møde: mandag 7.10. Tovholder næste gang: Lene og Kirsten Referent næste gang: Jesper OBS L-Koo-datoer resten af året: 6/11 og 2/ 12
2: Opf. på ref. fra sidste møde	Bemærk- ninger til sager fra sidste L- Koo?	Ad. 1 Det planlagte LKoo 3/9 blev aflyst Ad. 3 De beskrivelser, Anders leverede til sidste møde om Mark A og B kan bruges som evalueringer. Ad. 11 Arbejdsgruppe om fællesmøde/markvandring er ikke kommet fra start. Hvad gør vi?
3. Evalueri ng af sæsonen	Evaluerin- ger fra landbrug- ets teams er udsendt.	Evalueringer sendt med som bilag – se disse. Vi fokuserer i aften på teamsene. Der er andre dele af evalueringen, som vedrører Anders’ ansættelse og KPA som arbejdsgiver – det tager bestyrelsen, og Anders’ evaluering af arbejdet i hele landbruget, som vi tager på et andet tidspunkt. Vi kører samtalen temamæssigt på tværs af teams. Vi deler indtrykkene for at høre dem, ikke for at blive enige. Det er en god ide at kigge fremad. AMBITIONSNIVEAU: Susanne HL/Bilag : For vores vedkommende kan vi jo kun have ambitioner for omfanget, dvs antallet af stader. Der er vi, hvor vi vil være. Resten er op til bierne. Max/Høns: Hønseteamet er lidt splittet og der er ikke fælles møder. Det har været svært at finde fælles fodslag. Vi har nogle større opgaver, der venter, og så vil vi gerne have hjælp til at få retableret et velfungerende hønseteam. Høst /Lene: Vi har været bedre til at følge med høsten, og nogle afgrøder er blevet godt konserveret (bønner fx). Men der er brug for et konservatorium. Mo/Vangen : Der er lidt divergerende opfattelser af hvor meget, vi har bidraget. Vi kan ikke helt se resultatet af vores arbejde. Bidrager vores

produkter især til engrossalg eller til køkkenet? For motivationen er det vigtigt at forstå. Bodil K: Vangen skal også forstås som et forsøgsområde, hvor vi kan afprøve afgrøder, som – hvis de slår an – kan vandre over i Køkkenhaven.

Mette G tager spørgsmålet med til Mad-Kooerne. Variation i vores mad er vigtig.

Køkkenhave /Jesper: Ambitionerne har ikke været vores, de var lagt i fællesskab. Men det er gået ok fint. Vi har fået nogle erfaringer, og skal høste lidt erfaringer til næste år. Vi vil gerne lære at dyrke bedene lidt mere intensivt. Anders har været lidt over tovholderteamet ved at være opmærksom på bede, der løb løbsk i ukrudt og lign. Anders har stået for at sætte alle såninger i gang og forberede bede, dække med plastic, lave direkte såninger mm. Det er mange arbejdsopgaver han har stået for! Fremover vil vi have en lidt enklere struktur i bedene, idet de er opdelt i sektioner.

Der har været nogle fællesarbejds-søndage i Køkkenhaven. Det har fungeret fint.

Drivhus /Mette G: Hvordan fastholder man engagement i løbet af sæsonen? Overlevelse har været mit ambitionsniveau● Jeg har skullet lære værktøjerne, og jeg har ikke vidst, hvad jeg ikke vidste. Så er det svært at spørge.

NPER /Tove: Vi har nået mere, end vi forventede. Ud over at etablere jordbærbede og afprøve sorter har vi også fået etableret nye bede, startet på drivhus og etableret stier. Vi udvikler os efterhånden. Inden næste sæson skal vi afstemme med fællesskabet hvor mange ressourcer, der fremover skal bruges på jordbær dvs. hvor mange vi skal have. Lige nu kniber det med at følge med. Vigtigt at få forventningsafstemt med arbejdsindsats i teamet når vi planlægger. Vi er meget glade for den egeflis vi fik og det var arbejdsmæssigt en stor hjælp at få wooferhjælp til at lægge egeflis ud.
Vand, Ænder, Engros, Frugthave , Jordbær i marken , Landbrugsråd , Økonomistyring , Småplanter , Så-team , Woofer-team , Maskinteam

BEMANDING:

Lene: Der er lidt forskellige spidsbelastnings-tidspunkter i de forskellige teams. Sæsonudsvingene kan vi bruge wooferne og hinanden til.

Max: Bemanding er også et spørgsmål om motivation.

Susanne HL: Vi rammes nok af alder, før vi rammes af manglende motivation. Unge, der vil i mesterlære, ville være skønt.

Jesper: Vores team (Køkkenhave) er for stort. Hellere en mindre og mere forpligtet gruppe og en masse andre tilknyttede, som blot vil sættes i gang. Mette K: Det er primært i landbruget, at der er et problem med, at der er folk tilknyttet, som ikke dukker op. Der er brug for en samtale om forventning.

Max: Der er noget om motivation og ejerskab, som skal styrkes.

Bodil K: Der er mange, der kommer ud i landbruget, som er overraskede over, at man bliver beskidt og våd. De er uforberedte på hvad arbejdet indebærer. Helle Bi: Har der været for mange woofere i år? Det er jeg ikke så sikker på.

Susanne HL: Kan man ændre deres arbejdstid til tre hverdage og begge weekenddage?

Jesper: Næppe. De vil gerne fyre den af i København i weekenden. Men det vil være godt med et fast skema: Hver formiddag i Køkkenhaven, hver eftermiddag på fast skift i andre teams. KOMMUNIKATION med Gartner: Max: Det har fungeret fint. Lene: Så og prikleteam har kun fået instruktioner fra Anders S. Det skal driftlederteamet overtage. Anders: Den faglige udfordring skal man ikke undervurdere. En såning, der mislykkes, giver et bed, der mangler planter, giver manglende høst. Vi skal overveje noget omkring oplæring/vejledning. Det skal vi overveje meget, hvordan vi vil klare. Kirsten: Det kræver ikke bare faglig viden, men også sidemands-oplæring og tilstedeværelse. Det giver også glæde at lære noget undervejs, og ikke bare modtage instruks. Anders: Ikke alle er interesserede i teorien. Nogle vil ”bare” gerne lære et håndværk. LANDBRUGSRÅDET: Lene: Ikke alle har bemærket det, men L-Råd har koordineret en del vedrørende fælles arbejdssøndage mv. Helle Bi: Man har kunnet mærke, at kommunikationen er blevet bedre, og det har fået mere fast form. Bodil K: Det er rigtig træls, at L-Råd har manglet Anders. Vi har manglet noget vigtigt. Maskinteam: Maskinteam er meget glad for samarbejdet med L-Råd, og Thomas P er glad for, at Asbjørn er gået ind i teamet. Tove: Det har været rart, at L-Råd har været der. Nu er der et sted, man kan spørge. ANDET? Max: Vandingsteam er ikke berørt. Er vi klar til næste år, hvis der ikke er noget vand i maj og juni? Svar: God pointe. Det sætter vi på kommende møde. Anders om kommunikation med teams: Det har været en lidt svær kommunikation med høsterne. Der har været misforståelser omkring, hvad der kunne høstes/ikke høstes. Det har været Lene, jeg talte med. Lene: Høsterteamet har ikke kunnet kommunikere indbyrdes. Det er det, der har været udfordringen; ikke Anders’ kommunikation. Mette G: Jeg er fyldt op med elektroniske medier. Jeg vil have noget analogt. Andre har det modsat. Anders: I Køkkenhaven har mange henvendt sig til mig direkte i stedet for at spørge Jesper og Kirsten. Fint med mig, men det var ikke planen.

Hvad vil vi gerne have

Lene: for det første: Overordnede ideer om regenerativ dyrkning af Permatopia. (aftensarrangement)1. okt. er foreslået.

	overdra- get fra Anders?	Som det næste: Hvor meget vil vi dyrke næste år. Hvordan griber du en planlægning af næste år an? Hvor langt kan vi komme, inden du forlader os? L- Råd finder datoer. I øvrigt vil et mindre udvalg planlægge mængder næste år og ikke bruge hele L-Koos tid. Jesper: Også noget med hvordan vi sikrer tilstrækkeligt med næringsstoffer i bedene; hvornår slår vi grøngødning ned; hvornår sår vi det nye osv. Vi skal også vide noget om kompostteer, Biosa osv. Anders er væk uge 39.
Stop for eksternt salg	Forslag fra bestyrelse n	Der er lavet en opfølgning på økonomien i landbruget pr. 9.9. og et skøn resten af året og et skøn over hele Ambas økonomi ditto. Der er i landbruget sparet ganske mange omkostninger pt og tjent ok. På den baggrund har bestyrelsen vedtaget, at det eksterne salg kan lukkes nu, hvis Landbruget ønsker det. Vi kan stadig sælge evt. overskydende varer. Den økonomiske virkning af forslaget ser ud til at blive ca -10.000 kr. Vi vil til gengæld have flere vintergrønsager til os selv. Omvendt skal besparelserne fastholdes, så vi kan ikke gå shopamok nu. Forslaget vedtaget med begejstring.
GODNAT Og evt.		Punkter til kommende møder: